普段はボンレスハムなどを自分で買うことはほとんどありませんので、高級ハムをお中元やお歳暮などのギフトでたまにいただくと家族が大喜びします。ハムのギフトはいくらいただいても基本的に困るということがありません。
ハムステーキのようにしていただいたり、サラダに入れたり、サンドイッチにするなど使用用途はいくらでもあります。でもやはりたまのギフトでいただくハムはとてもクオリティが高いものが多いので、そのままスライスして味わうのが一番美味しい食べ方だと思っています。
ただこういったハムは日持ちしないことが多いので、大きめの塊のハムをいただいた時には、あらかじめ薄く切ってラップに包んでから冷凍保蔵するようにしています。こうしておけばいつでも必要な時に使うことができるのでとても便利です。
しかし一番美味しくハムをいただけるのは冷凍する前の状態であることには変わりありませんのでできるだけ冷凍する前に、美味しく味あわせてもらっています。