牛肉・豚肉・鶏肉など色々な肉がありますが個人的には豚肉が好きです。豚肉といっても世の中には色々な美味しい豚肉料理があります。今回は豚肉料理の中でも好きなものについて書いてみたいと思います。
好きな豚肉料理と言っても色々とありますが1番好きなものは生姜焼きです。豚カツなども好きではありますがあまり油が得意ではないので食べ過ぎると胸焼けしてしまいます。生姜焼きくらいなら特にそういったことも無く食べられるので好きです。甘辛なタレと豚肉の相性が抜群でご飯と一緒に食べるととにかく美味しいです。
定食屋や弁当屋でも生姜焼きを注文することも多いです。また豚しゃぶも好きでしゃぶしゃぶは基本的に豚肉で食べることが多いです。ポン酢を掛けて玉ねぎと一緒に食べると美味しいです。肉じゃがや回鍋肉など色々と豚肉料理はありますがどれも美味しいです。
普段の食生活で1番食べている肉は何と聞かれたら間違いなく豚肉なのでこれからも美味しい豚肉料理をたくさん食べていきたいと思います。